CLEI DE PESTE Mărește

CLEI DE PESTE

Pret disponibil pentru 100 gr clei

More details

Clei de peste

MASSERINI

Preț:
15,0 lei

(fara tva: 12,6 lei)

Alege cantitatea Alege nuanta Alege dimensiunea 1

Cleiul de pesta sau gelatina este un adeviz proteic rafinat, cu proprietati mai putin vizibile decat cleiul de iepure. Cleiul de peste se obtine din vezica anumitor specii de peste, precum sturionul sau specii inrudide care se usuca la soare. Nu contine formaldechide. Principala utilizarea a cleiului de peste este imbunatatirea aderarii foitei de auritura la stratul de bolos. Fulgii sau foliile de clei de peste se lasa pentru 24 de ore in apa, inainte de a fi folosite, intr-o proportie de 40 gr clei peste la 250 ml apa. Dupa decantarea cleiului de peste, acesta se inmoaie in bain-marine. Spre deosebire de alte tipuri de cleiuri naturale, cleiul de peste nu isi mareste volumul dupa tratamentul termic si este perfect translucid. Pretul este disponibil pentru 100gr de clei

Nu sunt opinii ale clienților în acest moment.

Scrieţi o recenzie

CLEI DE PESTE

CLEI DE PESTE

Pret disponibil pentru 100 gr clei